3-Rättersmenyer

Våra nedanstående menyer är fasta och gör det enklare för dig att välja. De går inte att ändra på men i gengäld så ger vi dig ett bättre pris.

Meny 1:

Kräft- & räkcheviche med mango & ananas serveras med basilikakrutong

Baconspäckad kycklingfilé serveras med råstekt potatis, säsongens primörer eller rotfrukter & rödvinsås smaksatt med tryffel

Vaniljpannacotta toppad med passionsgelé, samt mörk choklad spån & knäckflan

375 :- / pers

Meny 2:

Skagenröra med forellrom och krispigt surdegsbröd

Kalvmedaljong med apelsinrostade rotfrukter, lökdipp, kalvsky och potatis- & äppelkaka

Vaniljpannacotta toppad med passionsgelé, samt mörk choklad spån & knäckflan

400 :-/ pers

Meny 3:

Carpaccio med parmesankräm, kapris & örtkrutonger

Citron- & kumminbakad torskrygg med potatiskaka, bakad spetskål, handskalade räkor & örtspräckt vittvinsås

Chokladmousse med smak av kokos serveras med marinerade jordgubbar & knäckflan

465:- / pers

Meny 4 Vegetarisk (kan göras vegansk):

Saltbakta betor med  chevreost, rostade valnötter, spenat & honung

Spenat & kesobiffar med fetaostsås & rostade rotfrukter

Blåbärspaj med vispad vaniljkräm

355:- / pers

Alla priser är ink 12% moms